Turen herover gik over forventning, dvs. ingen forsinkelser, overbooking af fly, besvær med de amerikanske myndigheder eller lign. Og endnu bedre er det, at værelset, som jeg har lejet, er rigtig fint - og resten af huset, dets øvrige beboere samt udlejer kan jeg heller ikke klage over.
Jeg ankom faktisk i søndags, men har haft så travlt de første par dage med at finde mig til rette. Herunder følger en kort oversigt over mine oplevelser indtil videre (som det nok vil fremgå, er jeg havnet i kaffe/vegetar-paradiset :-) ).
Mandag var jeg i Evans Hall (som bygningen, der huser det matematiske institut, hedder) og sat gang i papirarbejdet. På torsdag eller fredag kan jeg så hente mit identitetskort samt nøgle til mit kontor på 8. etage :)
Derudover besøgte jeg Whole Foods og Berkeley Bowl (begge kæmpe supermarkeder, som har et stort økologisk udvalg - bl.a. 8 forskellige slags økologiske æbler og imponerende mange soja- eller kokosmælk baserede is-varianter). Derfor er det også pænt svært for mig at styre min indkøbslyst, hvilket har betydet, at jeg indtil videre har slæbt bl.a. følgende varer hjem: kokosmælksis med mint, rå kakaosmør smørepålæg, mandelsmør, pistacienøddesmør, nogle rå tang/daddel firkanter, mangefarvede muslingepastaer (sådan nogle man fik som barn, men nu økologiske :p ) og græskar-marmelade).
(Tryk på billederne for stor udgave)
Så bliver peanutbutteren vist ikke mere frisk!
Bemærk skiltet, der siger, at alle grønsagerne er økologiske.
1/4 del af løsvægts-afdelingen.
Bemærk, at de har brugt fire poser på at pakke mine varer ned (kassedamerne pakker oftest varerne ned for een - og de gør det ualmindeligt fornuftigt: tunge varer i bunden, lette varer for oven)
I morges startede jeg ud med en løbetur kl. 7. Ruten kan ses på http://iform.dk/ruteplanner/panoramic (bemærk højdeprofilen for ruten - så flader Sohngårdsholmsvej pludselig helt ud i sammenligning hermed). Det skal så også lige siges, at jeg vist havde en lidt for turistet tilgangsvinkel til det: Hvor hårdt kan det lige være at løbe op ad nogle små bakker? Temmelig hårdt, når det faktisk er bjerge! Så der går vist en rum tid, inden jeg gentager den "succes" (Kim, en ph.d.-studerende fra Københavns universitet, og som jeg kender hjemmefra, og jeg har snakket om at gå derop en dag, for jeg tror, at udsigten - når tågen er lettet - er fantastisk).
Op ad formiddagen mødtes med Kim til en kop kaffe og en chokolade-cookie med salt på en café ved navn Local 123. Nøj, en god kop kaffe (columbiansk fra Four Barrel) og småkage!
Jeg måtte naturligvis have en pose af kaffen med hjem, så jeg kan brygge den på min medbragte Aeropress.
Herefter gik jeg hen på et lokalt Farmers Market en del sydpå. Det var så fantastisk; der var bod efter bod med økologiske grønsager, kager, brød, kaffe mv. Og smagsprøver på nærmest alt :-D
Jeg købte en New Orleans Iced Coffee fra Blue Bottle (efter at have spurgt manden, der stod i boden, om hvor sød den var, tilbød han at lave een til mig, som jeg kunne smage. Kunne jeg ikke lide den, behøvede jeg ikke købe den. Sikke en service! Og ja, kaffen smagte fantastisk):
Igen lutter økologiske boder!
På markedet købte jeg også en flaske rå mocha drik med kakao (selvfølgelig først efter at have prøvesmagt både denne og en anden variant).
Aftenen er gået med at lede efter en brugt cykel, eftersom afstandene herovre (selv bare inden for Berkeley) er for store til, at man kan gå rundt.
Det var vist alt for nu - i morgen har jeg tænkt mig at sætte lidt fokus på det, jeg rent faktisk er kommet herover for at lave: nemlig forskning. Heldigvis er jeg bevæbnet med god kaffe og masser af forskellige slags smørepålæg nu, så jeg overlever nok en seriøs dag :-)
Har du egentligt undersøgt hvad økologi vil sige i USA? Jeg har hørt de der amerikanere er lidt sære ;-) og jeg ved fra pålidelige kilder, at der nogle steder i Europa er noget der hedder økologi, som bare svarer til et alm. dansk landbrug.
SvarSletJeg synes forøvrigt meget hellere du skal tage billeder af garn og besøge garnbutikker :-p
Arj, men det ser jo godt ud derovre og det lyder som om du nok skal finde dig til rette ;-)
God fornøjelse med arbejdet ;-)
Det lyder til, du nyder tilværelsen derovre :-D Skal jeg være bange for ikke at få dig med hjem igen??? Og husk lige at vi har begrænset skabsplads herhjemme - så du må begrænse dine indkøb lidt, når du når dertil, hvor du køber ting, der skal slæbes med hjem!
SvarSletGlæder mig til at få uddybet alle de spændende ting, du har oplevet so far :P
Har du spurgt de lokale til råds i forbindelse med dit cykel projekt? Var i Seattle sidste år, hvor cykling kunne sammenlignes med, at have en hobby som kamikaze pilot. De havde ingen cykelstier og til trods for, at amerikanere virker til at være dygtige billister, så bevidnede jeg da et par farlige situationer i den tid jeg var der.
SvarSletVed ikke hvordan det er at cykle i San Francisco. Synes dog at huske jeg så et program om, at San Francisco faktisk havde lavet cykelstier, dog var de sikkerhedsmæssigt ikke at sammenligne med de danske. Anyway, held og lykke med dit cykel projekt! Skulle du finde ud af, at det er for farligt, at færdes på cykel, kan du jo glæde dig over, at priserne for en (interessant) bil er meget lave i forhold til i Danmark.
Anita, jeg har faktisk ikke set en eneste garnbutik (eller strikkeklubs-annoncering) - jeg holder ellers skarpt udkig, mens jeg render rundt og er høj af koffein :p
SvarSletBerkeley er økologiens paradis! Der er eksempelvis krav om, at hver husstand skal sortere deres affald. Så vi har spande til organisk affald, dåser, plastik og alm. skrald :-D
Mht. indkøb, der skal med til Danmark, så har vi da, så vidt jeg husker, MASSER af plads oven på køkkenskabene :p Orv, jeg skal ha' MEGET med hjem (og ikke bare een af hver ting).
I Berkeley er sikkerheden for cyklister faktisk rigtig god. De har flere steder cykelboulevarder (sikkert pga. universitetet). Jeg tror også, at det er ret fornuftigt i San Fran, fordi mange bruger cyklen som transportmiddel (hippiemiljøet = et grønt miljø) :)
(Jeg skal bestemt ikke forsøge mig ud i brugtbils-markedet. Der kan jeg kun blive snydt med min nærmest negative viden på området).
Hvad med papirs-affald? :-p
SvarSletDe var også meget glade for genbrug i Newcastle - men her blev stort set alt der var ikke-mad bare smidt i den samme container og så var der andre der sorterede det for én - så er der jo jobs til alle. ;-)
Årh ja, vi har faktisk også een til papirsaffald (glæder mig IKKE til den uge, hvor jeg har ansvaret for alle vores skraldespande :p )
SvarSlet